Oeil
Une jolie couleur or pâle.
Nez
Ce vin développe un bouquet subtilement exotique, avec des arômes de coing.
Bouche
Ce vin moelleux est fruité, équilibré, avec de la fraîcheur et de la longueur.
Conservation
A boire dès maintenant ou à garder jusqu’à 6 ans.
Accords Mets-Vins
Ce vin moelleux est idéal pour l'apéritif; son bel équilibre entre sucre et acidité en fait un allié incontournable pour du foie gras. Il excelle dans l'accompagnement d'une tomme de brebis des Pyrénées servie avec une confiture de cerises noires. Laissez-vous tenter par l’alliance de la douceur de ce vin, avec le feu et l’exubérance du curry.