9,00 € – 13,50 €
Oeil
Une couleur d'or jaune
Nez
Dégage des parfums de fruits exotiques, comme de l’ananas séché
Bouche
Vin doux mais avec une belle vivacité ; très bien équilibré.
Conservation
A boire jeune ou à conserver Jusqu’à 8 ans.
Accords Mets-Vins
Cette cuvée se plaira en apéritif, sur des fromages tels que parmesan, comté ou encore des pâtes persillées (roquefort).
Il accompagnera parfaitement un foie gras mi-cuit ou bien des desserts à base de pommes ou fruits exotiques.
Récompenses
Saint Clément Doux 2014
Saint Clément Doux 2015
Saint Clément Doux 2016
Saint Clément Doux 2017
Une cuvée qui saura exprimer toute la quintessence des cépages nobles de ce terroir. 